ostebröd

på laurdagar og søndagar er det fint å ha litt ekstra godt til lunsj. så i dag har eg bakt ostebrød. det er så enkelt og så godt, og kan etast som det er eller med kjøtt på, til dømes chorizo.

225 g kveitemjøl
2 ts bakepulver
1 ts salt
100 g rive ost
1 piska egg
2 ss smelta smør
1¼ dl mjølk
det krydderet du vil. i dag brukte eg timian, for det var det einaste me hadde. men ein kan godt òg bruka grasløk eller oregano.

smør ei form(i oppskrifta står det 23x23 cm, men det kjem heilt an på kor tjukt ein vil ha det). ha alt det tørre(utenom litt av osten som skal på toppen) i ein bolle. tilsett det piska egget, smør og mjølk, rør det saman og ha det oppi forma. topp det med litt ost, steikast på 190 grader i ca 30 minutt. la det kjøla seg litt ned før servering.

i made cheese bread for lunch today! mail me if you would like the recipe.

kommentarar:

det så utrolig godt ut. må nesten prøve. ^^

det så faktisk litt godt ut :) vurdert å lage kokebok? :)

det så skikkelig godt ut :)

Fancy!

Det såg godt ut :)

åh, vad gott det såg ut! och jag gillar din bakgrund på bloggen förresten, så fint med tyg!

vill du bli sommarens blogg och synas överalltmsn, bilddagboken & blogg?då är det här ett tillfälle för dig gå med i min tävlig sommarens bloggoch tävla om att bli sommarens bästa bloggallt du behöverr göra är skriva till mig om att du vill vara medsen väljer jag ut 5 stycken bloggar som ni röstar på och den som får flest röster vinner.ni har tills den 14 juni på er att anmäla er.lycka till!

Akkurat dét hadde vært deilig å ha spist på bursdagen sin igår.

Ooh, så deilig ut. Må prøve det en dag når jeg flytter for meg selv :P

Eg laga det i dag. Nam! TAkk!

Åh, det så kjempe godt ut! Denne oppskrifta skal jeg lagre :D

Det var utrolig godt! Lagde det til frokost i dag, virkelig å annbefale:) NAM