<3

kommentarar:

Du må se De Dødes Tjern! :D

Studentprisvennlige oppskrifter er jeg veldig glad i. Og jeg har veldig lyst til å se deg lage makroner!

Sjå Across the Universe :-D

ja, lure på koss du lage makroner :D og du kan godt baka andre søte ting o^^

Valerie: eg har aldri laga makronar, og det er desverre for dyrt denne veka. donasjonar mottas med takk.

jeg elsker å eksperimentere med kakao! samboern min bare rynker på nesa

ja, du MÅ MÅ MÅ se "Into the Wild"!! jeg kan ikke få sagt det nok ganger ;)

har du sett "Coco avec Chanel"? den er søt :)

kaffesnakk: å, men den har eg jo sett for lenge sidan! nydeleg film.

Elsker bloggen din akkurat slik den er. Men jeg hadde blir ekstra glad for et innlegg fylt med mange av dine små gleder :D

Kanskje du skal prøve å bare spise mat du aldri har spist før. Kan være gøy!

Hvis jeg skal utfordre deg: prøv å vær vegetarianer en dag! En dag som vegetarianer kan bare bli spennende, og man blir forbløffet over hvor mye man kan lage uten at det inneholder kjøtt/fisk!

Det blir spanande å sjå kva du kjem til å gjere denne veka :)

oppskrift på makroner? Og scones?

ik: eg har aldri laga makronar sjølv, så det kan eg ikkje. eg kunne jo prøvd om det ikkje hadde vore så dyrt. donasjonar mottas med takk! scones kan du finna oppskrift på i mat-kategorien.

Åh, vel det er ikke så fryktelig vanskelig (og egentlig ikke så veldig dyrt) å lage makroner. Jeg brukte denne oppskriften første gangen jeg prøvde (og de ble veldig gode!):

100 g finmalte mandler uten skall (de må ikke være uten skall, mine var ikke det)

180 g siktet melis

80 g eggehvite (Jeg tror jeg brukte to egg)

1 ss sukker

Bland malte mandler med melis. Visp eggehvitene, og tilsett 1 ss sukker mens du visper fram til marengs. Ha i konditorfarge hvis du ønsker. Vend mandelblandingen inn i marengsen. Ha massen i en sprøytepose med rund tipp. Sprøyt på bakepapirkledde stekebrett store som 20-kroninger (eventuelt bare ta cirka en teskje eller spiseskje). La makronene hvile på brettene til de har stivnet, 1 time hvis du har tid, eller i hvert fall en halvtime. Slik unngår du at de sprekker. Stek midt i forvarmet ovn ved 175 °C i ca. 11 minutter. Avkjøl på platen. I originaloppskriften står det oppskrift på smørkrem som du kan fylle dem med, men det smakte ikke særlig godt, så du kan kanskje fylle dem krem eller syltetøy eller noe annet. De skal uansett legges sammen to og to!

Valerie: å, eg har sett tusen oppskrifter! eg fekk eit magasin frå pascal sist gong eg var der, der var det veldig fine oppskrifter på ulike fyll. det er ikkje dyrt, men når ein i utgangspunktet brukte opp alle pengar på kjolar i stockholm er det jo det. hih. men ein dag snart! da skal eg prøva.

June: vel, eg har vore vegetarianar i dag, da. eg har ikkje ete kjøtt i heile dag, men det er ikkje bevisst. eg berre eter ikkje så mykje kjøtt til vanlig, egentlig.

Noe skikkelig genialt du må prøve sånn matmessig er skillingspannekaker! Tror det er min egen oppfinnelse, og er deilig til frokost, oog alt annet :)

Lag pannekaker, og mens den fortsatt ligger i stekepannen drysser du på sukker (evt.sirup) og kanel, og ruller sammen. Nytes med en gang!

Og Amelie fra Montmatre er jo finfin (og Stolthet og Fordom, da)^^.

gleder meg til en nydelig uke med eggerøre og kakao-eksperimenter :)

Breakfast on Pluto er nydelig. Og Caroline og Stardust (etter Neil Gaimans bøker) er helt magiske.

Kjoler må man jo ha! Da er det vel likegreit at makronene må vente.