den beste suppa i verda.

soup.soup.soup.thursday.

no skal de f ei heilt sjukt bra oppskrift av meg. alt du treng er ein komfyr og ein stavmiksar og tilgang p vatn for den er himla sterk.

av ingrediensar treng du(til to personar):
to paprika
ein gul lauk
ein boks kokosmjlk
raud curry
sambal oelek(begge dei to sistnevnte finst p dei fleste innvandrarmatbutikkar og burde finnast p kjeder med stort utvalg som typ meny og mega.)

fint ha opp:
peantter & vrlauk

frst skal du baka paprikaen. da skjrer du den i btar og legg den i ei form. ha p litt olje og litt salt og sett den i ovnen p 250 grader i kanskje femten minutt, til den blir mjuk. pass p for det blir lett svidd nr det er s varmt! medan det steikar i ovnen kan du hakka ein lauk. den skal du steika i smr til den blir blank og mjuk. nr bde paprikaen og lauken er klar blandar du dei i ei kasserolle og mosar det med stavmiksar. da blir det til ein sjukt fin oransje masse. s skal me ha kokosmelka oppi! berre tm den oppi og rr litt rundt. nestemann: to spiseskjeier curry og ei til to teskjeier sambal oelek. om ein ikkje klarar sterk mat s veldig s ville eg ha smakt meg litt fram. ogs litt salt oppi og rr rr rr og la det koka litt. finhakk vrlauk og rist peantter i ei steikepanne og vips! ei fantastisk thai-suppe som tar ein halvtime laga! bon apetit!




a recipe: red curry thai soup! very good. email me for the recipe, as usual!


kommentarar:
posta av: Martine Andrea

Nammis, den m prves!

09.mai.2011 @ 21:50
URL: http://martine-olsen.blogspot.com
posta av: hilde

fine bilder, fin presentasjon :)

09.mai.2011 @ 23:39
posta av: Kesia Emilie i Florida

n ble jeg kjempesulten!

09.mai.2011 @ 23:40
URL: http://www.kesiafl.blogg.no
posta av: Floka

Takk for suppetips!

09.mai.2011 @ 23:58
URL: http://bartesnurr.blogspot.com
posta av: Fydez

Looks so good! XX

10.mai.2011 @ 08:10
posta av: Ingvild

Det s veldig godt ut! :D

Forresten, jeg lurte p en ting. Har du vrt i Botanisk Hage i det siste? I s fall - hvordan er blomstringa der n? :)

10.mai.2011 @ 11:53
URL: http://heidra.blogg.no
posta av: Synne

Dette ser og hres digg ut! Jeg synes supper passer like godt ret rundt - lett, men mettende, og kan varieres i det uendelige. De er forresten mye flinkere i andre lang enn vi er her i Norge til benytte seg av de mange suppe-mulighetene som finnes, s noen ganger er det fint med litt inspirasjon! Takk for tipset!

10.mai.2011 @ 14:03
URL: http://sostrenesuse.blogspot.com
posta av: Haruhi

Skal prve lage denne i kveld! Eller noe som ligner. Gleder meg!

23.jun.2011 @ 09:54
URL: http://bokboble.wordpress.com

kommentarar som er krenkande mot meg eller andre vil ikkje bli publisert.

skriv noko fint her:
namn:
hugs meg!

epost:


blogg / heimeside:


kommentar

Trackback
Trackback-URL for dette innlegget:
http://blogsoft.no/trackback/ping/27975556