veggies. yum.

veggie patties.
i morgon skal de laga dette til middag. det er flate grnnsaksherligheiter. du treng(til to personar): to squash, paprika, vrlauk, eitt egg, griljermel eller brdsmular, salt, pepper, smr, urter om ein har lyst.

veggie patties.
frst m ein male opp squashen snn at den blir i sm sm bitar. eg har ei snn julienne-maskin som eg brukar til alt. raspa ost, raspa squash, mala mandlar. masse rart. kjp ei snn, dei er geniale. viss ikkje kan ein raspe det p eit rivjern, men det skal vera ganske s finmalt.

veggie patties.
s ser det snn ut, som ei masse.

veggie patties.
bland oppi finhakka paprika og vrlauk eller anna lauk ein likar.

veggie patties.
s tmmer du ein god del salt over, typ ei teskjei eller litt meir, og set alt i eit drslag. saltet trekk ut vska av squashen, og me vil ha vekk s mykje vske som me berre klarar. derfor skal blandinga f st litt mens saltet gjer sitt, kanskje 45 minutt.

veggie patties.
s skal ein presse og presse og presse til ein blir heilt bl i ansiktet til ein fr ut s mykje vske som ein berre klarar. da blir det til ein ganske fin kompakt deig.

veggie patties.
knekk eitt egg og tm oppi litt griljermel eller brdsmular om ein heller vil bruka det. blande blande.

veggie patties.
eg hadde finhakka mynte oppi g, men ein kan gjerne prve andre smakar som til dmes koriander! eller kvitlauk!

veggie patties.
s skal ein prve forma dei. om dei ikkje held seg men berre dett fra kvarandre har du meir griljermel oppi. litt og litt.

veggie patties.
s skal dei steikast. i smr. p svak varme. lenge.

veggie patties.
i mellomtiden kan ein laga salat med det ein har i kjleskapet.

veggie patties.
og koka litt pasta og steika litt halloumi til ha ved sidan av. med ein dressing av yoghurt + lime + pepper + salt.

veggie patties.
og ta bilder av maten. men berre om ein bloggar da.

veggie patties.
ogs eta. med nokon ein er glad i med eit glas vin. h! sjukt godt.


this is my vegetarian recipe for today! make this for dinner tomorrow. recipe inspiration from here.


kommentarar:
posta av: Ingvild S

N ble jeg middagssulten!

03.jul.2011 @ 20:22
URL: http://gladeting.blogspot.com
posta av: Nve

Ser fantastisk godt ut! Men i morgen har mamma og pappa bryllupsdag, s pappa skal lage noe annet godt, men jeg skal definitivt prve det ut en annen dag.

03.jul.2011 @ 20:27
URL: http://tokyonobe.blogspot.com
posta av: hanne

mmmh, sulten.

03.jul.2011 @ 21:30
URL: http://jemappellehanne.tumblr.com
posta av: sunadokei

oh boy did that make me hungry...

03.jul.2011 @ 21:38
URL: http://sunadokei.blogg.no
posta av: karina

h, eg elskar bestikket!

03.jul.2011 @ 21:46
URL: http://nattfisk.net
posta av: blomflicka

MATMATMAT <3

03.jul.2011 @ 21:57
URL: http://www.blomflicka.blogg.se/
posta av: susanne reselli

ojoj, det s utrolig godt ut!

03.jul.2011 @ 22:00
URL: http://theworldspinsmadlyon.blogg.no/
posta av: Vemund Eldegard

Ser ut som ei delikatesse Mariell. :-))

03.jul.2011 @ 22:11
URL: http://vemundeldegard.blogg.no
posta av: ingrid

hres ut som det tar veldig lang tid lage, og at man m ha god tid p ettermiddagen.. hva er halloumi?

03.jul.2011 @ 22:29
posta av: Oda

Takk for oppskrift! Denne blir til middag i morgen, med litt variasjoner siden vi ikke spiser egg eller yoghurt. Det s veldig godt ut!

03.jul.2011 @ 22:34
posta av: Zeugma

Ahh, slow food, dei kallar. Eg bytte ut vrlauken med purrelauk og laga pastasalat av makaroni (det var det eg hadde i skpet) attt. Ordentleg godt vart det. Takk for oppskrifta!

04.jul.2011 @ 00:15
URL: http://www.gegonen.wordpress.com
posta av: Ine

mm, det ser kjempegodt ut! skal lage en dag snart. :)

04.jul.2011 @ 11:08
URL: http://koffeine.wordpress.com/
posta av: melwa

vackra bilder.

04.jul.2011 @ 11:09
URL: http://melwabythegarden.blogg.se
posta av: Rebecca

Men h, jag har en exakt likadan Juliennemaskin som du! Den r fantastiskt bra!

04.jul.2011 @ 12:20
posta av: emma

snn lager vi ofte! (:

det bilde av mynten var s grnt og lyst at jeg nesten fikk vondt i ynene! herlig!

04.jul.2011 @ 15:45
URL: http://www.lillelomell.blogg.no
posta av: josefinecomebyme

Naaam!

04.jul.2011 @ 16:57
URL: http://www.josefinecomebyme.blogg.no
posta av: Mari

Nam! det ser nydelig ut! :) Jeg har samme slikkepott, haha ^^

04.jul.2011 @ 18:53
URL: http://iramiram.blogg.no
posta av: Malin og Marte

Takk for vegetaroppskrift :)

04.jul.2011 @ 21:08
URL: http://karlstadsisters.blogg.no
posta av: lovelyliller.com

mmm s godt ut!

08.jul.2011 @ 22:15
URL: http://lovelyliller.com

kommentarar som er krenkande mot meg eller andre vil ikkje bli publisert.

skriv noko fint her:
namn:
hugs meg!

epost:


blogg / heimeside:


kommentar

Trackback
Trackback-URL for dette innlegget:
http://blogsoft.no/trackback/ping/29294253