ein veldig flott middag.
her kjem oppskrift på ein supergod middag. den er spesielt bra til å ta med på piknik under eit tre eller i hagen, med gras mellom tærne eller framfor poirot seint på kvelden. det er altså muffins! til middag!
først lagar me røra. den lagar me av tre egg, 4 dl mjøl, 1,5 ts bakepulver, 1,5 dl yoghurt(ein med høgt feittinnhold, ikkje bruk lett). miks det saman med litt salt og pepper. eg hadde óg hakka valnøtter i, men det kan ein velga sjølv.
så må ein smøra ei muffinsform. om ein ikkje har form kan ein bruka store papirformer, men kjøp sånne som er solide og ikkje sklir rundt. liksom sånne store som har "forsterka" kant. eg eksperimenterte litt med bakepapir i formene, det vart fint. også puttar ein oppi det ein vil. eg hadde raudlauk(nesten obligatorisk), paprika, kvitlauk, pepper, serrano, fetaost, spinat og basilikum. 
jarlsberg på toppen. mmm.
ca 12 minutt på 200 grader, også et med salat med alt ein vil ha og nyt nyt nyt.
my recipe for muffins for dinner! easy peasy and oh so good.
kommentarar:
Åh, sånn har jeg laget en gang før! De er kjempegode :D
må lages en dag i nærmeste fremtid. tenk å ha muffins til middag faktisk. hadde vært fint! merci pour la recette!
Så fantastisk å spise muffins til middag! ^^
In English, pleeeease!!! :) Love your blog and pictures, by the way, and I'm a red head as well (random note). Cheers!
Matmuffins er godt og morsomt!
Det hørtes kjempegodt ut! Virkelig! jeg tror jammen jeg må prøve! :) Takk for tipset!
det så utrolig godt ut, må prøve det en gang :D
wow, det så SKIKKELIG godt ut! det må jeg lage selv en gang!
elsker sånne her matforslag!
kan ikke du vær så snill å lage en tutorial som viser hvordan du redigerer bildene dine? du er så ubegripelig flink
Å, så herlig det ser ut, nå vil jeg nesten gå ut og kjøpe muffinsform bare for å kunne lage dette en gang i uken.
det ser helt nydelig ut og kan sikkert spises til frokost også! :) har du eggeblandingen i muffinsformene før de andre ingrediensene?
Åh, nå ble jeg sulten (selv om det er lunch for meg nå, hihi) <3
gud, dette så grusomt(!!!) godt ut.
Mmm... de så gode ut ^_^ kanskje jeg skal lage meg noen sånne i morgen? :)
åå, det finnes vel nesten ikke noe bedre enn muffins til middag. :)
Hei! Det er mulig du har svart på dette før, men jeg har ikke sett det..
Hvordan kom dere i kontakt med en eiendomsmegler i London? Jeg flytter dit muligens selv neste år, og må jo ha et sted å bo :)
Litt random: ser du på The Glee Project? :)
mm, når ein bur åleine heime er slike ting kjekt å få vite! Så nammeleg ut; skal prøvast ut! Lovar
Det så godt ut :)
Det så kjempegodt ut!
Prøvde oppskriften din, og det var en kjempesuksess! Riktignok med selvvalgt fyll, men det var bra å ha yoghurt i. Det har jeg ikke tenkt på før. Takk for bra oppskrift!
I dag hadde vi en kjempefin piknik i parken. Tusen takk for middagstips, middagsmuffinsene var stor suksess :)
lagde disse til middag i dag, og de var fantastiske! så gode, og så enkle å lage! tusen takk for oppskriften <3
Jeg også må prøve meg på den type
muffins ikke bare cupcakes :)
Fine bilder !
så søte :D
Tusen takk som deler! Jeg gleder meg til å prøve - virker perfekt som måltid mellom eller etter forelesninger! : )
ååh, nam! dødssøte!
http://blogsoft.no/trackback/ping/29870079